Ekade vita viner

ekade vita viner
Chardonnay-vin finns i olika stilar som verkligen markant skiljer sig från varandra. Smörigt, ekade vita viner som har en helt annan smakprofil än de som inte är så kallade ”ekade” utan som är mer åt det friska, syrliga och fruktiga hållet. 1 chardonnay chablis 2 Ett smakrikt franskt vitt vin från producent Fruitière Vinicole d' Arbois som har sina odlingar i bergsbyn Côtes du Jura, känt för sina ekade vita viner. Det här är ett väldigt friskt och fräscht vitt vin med smak av äpplen, citron, nötter och mineral. 3 halvsött vitt vin 4 Vita viner – stilar och druvor att börja med. Chardonnay är nog den allra populäraste vita druvan, dels för att den är så mångsidig och ger en uppsjö av olika stilar från friskt, fruktiga, läskade viner till ekade viner med rika vaniljsmaker som ger den ljuvliga, rika, härligt runda munkänslan som bara en ekfatslagring ofta kan ge. 5 Ekade vita viner och orangeviner Glas: Vinum Chardonnay (oaked) Ett glas du ska ta fram när du serverar fatlagrade, feta vita viner med mycket smak och komplexitet. 6 ekade vita viner på Chardonnay. Sémillon (%) från Bordeaux (ej att förväxla med söta vinet från Sauternes) är annars utmärkt, men kan vara svårt att få tag på i Sverige.€ Vid buffér, eller om det finns flera sallader på bordet är allroundviner som en torr och. 7 chablis le finage 8 Vissa druvor som till exempel Riesling lagras nästintill aldrig på ekfat och blir därför till säkra kort att gå på. 9 Smörigt, ekade vita viner som har en helt annan smakprofil än de som inte är så kallade ”ekade” utan som är mer åt det friska, syrliga och. 10 three finger jack chardonnay 11