Färsk majskolv förvaring

Liksom många grönsaker så bör du förvälla majs när du fryser den. Det förhindrar att majs fortsätter åldras i frysen. När du fryser majs så bör du förvälla den. Förväller du majsen så behåller de sin smak, färg och konsistens bättre i frysen. Fryser du in hela majskolvar så bör du också ta bort bladen som omsluter majskolven. 1 koka färska majskolvar 2 Blanchera först majskolvarna i 5 minuter i kokande vatten och lägg dem därefter direkt i ett isbad så att de snabbt blir kalla. Plocka upp majskolvarna ur isbadet och torka dem med en ren diskhandduk. 3 grilla färsk majs 4 15 Spara Av: Per Morberg Från: Vad blir det för mat 6 ingredienser Kokta majskolvar med en ordentlig klick smör är alltid en uppskattad förrätt! Antingen kan du koka majsen i mjölk, vatten och smör eller köra den moderna varianten med vakuumpackning och modern ugn med ångfunktion. Visa mer Annons Lär dig grilla med Per Morberg Morberg grillar. 5 Säsong I Sverige skördas ekologisk majs under september och oktober månad. Passar med Majs passar exempelvis med bacon, avokado och smör – gärna brynt, eller smaksatt med citron- eller limesaft, örter, vitlök, chili Tips majs stekt Skär bort kornen från en majskolv. Stek kornen i en het stekpanna i lite olja. 6 Det är busenkelt att koka färska majskolvar, kokar man dom dock för länge kan dom bli för hårda och träiga. Så det är viktigt att ha koll på tiden. Ljuvliga att servera nykokta majskolvar med en klick smör, salt och peppar. 4 st färska majskolvar 2 tsk salt Vatten Gör såhär: Skala majskolvarna och lägg [ ]. 7 corn ribs 8 Lär dig hur du förvarar färsk majs i frysen i hela 6 månader med den här enkla tekniken – som sparar både tid och pengar! 9 Förvara majs. 10
färsk majskolv förvaring